Benefícios da Caminhada para Emagrecer

0…15…20 minutos correndo e os outros 40, andando e caminhando como se não houvesse amanhã, certo?

Caminhar faz bem para o corpo e para a mente, ambos trabalham em conjunto, liberando dezenas de substâncias e garantindo, consequentemente, boa forma e uma vida mais saudável.

Mas, quais serão os benefícios da caminhada para emagrecer, perder aquela gordurinha indesejada e aqueles quilinhos a mais?

Benefícios da Caminhada

A caminhada sempre foi proposta pelos médicos que cuidam de nossa saúde. A pessoa que quer perder peso tem de ter em mente que apenas caminhar não irá fazer muita diferença.

O exercício físico tem de estar atrelado com uma dieta balanceada. Além disso, é importante procurar um médico para estipular aonde você quer chegar: metas e planos para o futuro.

Sabia que a caminhada melhora a circulação sanguínea e a oxigenação do corpo? Fazendo a caminhada como seu esporte diário, formando uma rotina, faz com que suas veias e artérias se expandam, melhorando a circulação do sangue.

Além disso, ajuda uma melhor oxigenação, devido sua respiração acelerada durante os movimentos e o maior bombeamento de sangue.

benefícios da caminhada para emagrecer

Mais benefícios da caminhada para emagrecer

Outro benefício é o seu pulmão. Ele fica livre de impurezas indesejadas: catarro e poeiras, melhorando sua saúde pulmonar e evitando aquela dor de garganta irritante ou aquele resfriado.

Há estudos que garantem que a caminhada previne a bronquite também! E sim, você emagrece muito: seu metabolismo se acostuma com sua rotina, provocando liberação de endorfina (relaxamento e prazer) na hora da caminhada. É uma ótima opção para quem quer perder gorduras localizadas.

Adivinha: caminhando 15 minutos por dia, você nega uma barra de chocolate, devido à liberação do hormônio e a sensação de bem estar, isto é, você fecha a boca e continua emagrecendo!

Caminhar faz muito bem e, além da queima de calorias, há vários benefícios da caminhada para emagrecer! Não pense, caminhe!

wellnesssolutions4u.info

Dieta da USP – Perca 15kg em 15 dias

A dieta da USP surgiu em meados dos anos 90 e foi um grande sucesso entre pessoas que queriam perder peso na época.

Muitos anos já se passaram desde que a mesma surgiu, porém até hoje milhares de brasileiros continuam fazendo esta dieta que tem como alimentos básicos ovos, presunto e café.

Muito embora o nome da dieta tenha uma forte ligação com uma das maiores instituições de ensino superior do Brasil, não existe nenhuma garantia que sua origem tenha sido dentro de alguma de suas salas de aula.

A dieta da USP tem como objetivo fazer a pessoa perder até 15 quilos em 15 dias – limite máximo de tempo para ser seguida.

Os 15 dias são recomendados, pois a partir deste período a pessoa pode ter vários efeitos colaterais graves como complicações renais e cardíacas.

Portanto, a dieta da USP deve ser seguida rigorosamente e somente num prazo de 15 dias, ok?

dieta-da-usp

Cardápio Dieta da USP

Confirma, a seguir, o cardápio para café da manhã, almoço e jantar da dieta da USP:

Primeiro Dia:
Manhã: Café preto sem açúcar

Almoço: Dois ovos cozidos

Jantar: Salada de alface com pepino e salsão

Segundo Dia:
Manhã: Café com bolacha água e sal

Almoço: Um bife grande com salada de frutas

Jantar: Presunto à vontade

Terceiro Dia:
Manhã: Café com bolacha água e sal

Almoço: Dois ovos cozidos, salada e duas torradas

Jantar: Presunto e salada

Quarto Dia:
Manhã: Café com biscoito

Almoço: Um ovo cozido, uma cenoura e queijo minas

Jantar: Sala de frutas e iogurte natural

Quinto Dia:
Manhã: Cenoura crua com limão e café preto

Almoço: Frango grelhado

Jantar: Dois ovos com cenoura

Sexto Dia:
Manhã: Café com biscoito

Almoço: Filé de peixe com tomate

Jantar: Dois ovos cozidos com cenoura

Sétimo Dia:
Manhã: Café com limão

Almoço: Bife grelhado e frutas

Jantar: Liberado, com exceção de doces e bebidas

Do oitavo ao décimo quarto dia recomeçar a dieta da USP a partir do cardápio do primeiro dia. Para o último dia (15º) espera-se que você já tenha adquirido novos hábitos alimentares e perdido todo o peso esperado durante o período da dieta.

Recomendamos que durante a realização da dieta USP você também realize exercícios físicos acompanhado de algum profissional qualificado para uma perda maior de peso.

wellnesssolutions4u.info

Emagrecer sem Fome: Como Acelerar o Metabolismo

A busca pelo emagrecimento significa para a grande maioria das pessoas ficarem sem se alimentar e por conseqüência passar fome para obter o peso e a forma física desejada, mas isto não é verdade, pois é possível, sim, emagrecer sem fome.

Isto ocorre porque o processo de perda de peso precisa acontecer sem excessos e de forma natural para evitar que os resultados obtidos sejam perdidos depois e para isso vamos mostrar a seguir com detalhes algumas regras de alimentação para que você consiga durante todo o dia emagrecer sem ficar com aquela dorzinha de fome na barriga.

Emagrecer sem Fome - cardápio para acelerar metabolismo

Como emagrecer sem fome

Para iniciar nossas considerações logo ao amanhecer cerca de 30 minutos depois de acordar você deve tomar um café da manhã que é importante para repor o açúcar no sangue devendo ser composto por café preto, carboidratos – como pão de sal, pão de queijo e outros, cereais variados, iogurte e um bom copo de suco para finalizar.

No meio da manhã depois de aproximadamente 2 horas depois do seu café da manhã é preciso fazer um pequeno lanche que consegue controlar a fome até o horário do almoço e que pode ser uma fruta como banana, maça, pêra e melão que não contém grandes quantidades de calorias.

No final da manhã chega a hora do almoço o qual precisa ser equilibrado com porções de carboidratos – como arroz, batatas e semelhantes, macarrão, porção de feijão além de bastante vegetais, legumes em composições cozidas ou ainda em saladas.

Já no lanche da tarde uma alternativa interessante para ficar firme na dieta sem passar fome como o iogurte desnatado ou em versões mais leves, pois ele além de nutrir permite um melhor controle da compulsão por comer doces à tarde.

No começo da noite a melhor opção para o jantar são alimentos mais leves como vegetais sopas ou então uma composição mais light com macarrão.

E para finalizar antes de dormir coma na ceia opções de alimentos que possuem digestão mais leve como bebidas lácteas, cookies e bolachas integrais ou ainda um bom leite desnatado com canela.

Assim, com estas medidas é possível manter a sua dieta com o metabolismo em ritmo acelerado conseguindo, com isso, emagrecer sem fome obtendo o corpo belo e magro que tanto se deseja sem grandes sofrimentos.

Suchá Emagrece e Desintoxica

O desejo de emagrecer e obter o peso ideal para o ponto de vista da saúde e da estética faz com que muitas pessoas busquem melhorar a sua alimentação utilizando opções mais naturais e saudáveis que permitam aumentar o metabolismo levando à redução da gordura.

Com relação a este assunto uma das novidades do momento consiste em emagrecer com suchá.

O suchá, como o próprio nome diz, consiste em uma bebida bem deliciosa que é feita por meio da mistura adequada entre sucos e chás criando como resultado um componente líquido adequado para o emagrecimento.

Por consistir em uma novidade interessante presente nos dias de hoje para a tão desejada perda de peso vamos mostrar a seguir como é feito e a melhor forma de usar o suchá para conseguir emagrecer.

suchá emagrece e desintoxica

Como emagrecer com suchá

O suchá consiste, de maneira simples, na união das propriedades emagrecedoras com os potenciais de desintoxicação dos chás feitos de ervas e ingredientes naturais levando assim a uma aceleração das reações orgânicas ao mesmo tempo em que retira substâncias tóxicas do organismo levando, com isso, a uma potencialização da perda de gordura pelo organismo.

Para conseguir fazer um potente suchá é preciso misturar cerca de 200 de suco com frutas diuréticas com cerca de 50 ml de chá com características desintoxicantes. Esta conjunção deve ser tomada por duas vezes ao dia.

Como fazer Suchá

Dentre as opções interessantes para fazer suchás turbinados para o emagrecimento existem as seguintes alternativas:

  • Chá verde com maça, linhaça e água;
  • Chá de hibisco, couve, cenoura, laranja e água;
  • Chá de camomila, maracujá e água
  • Chá de cavalinha, abacaxi, hortelã, alface e água.

Esta união permite o controle da ansiedade e da gula, reduz o inchaço corporal, permite uma maior saciedade e estimula a maior queima de tecido adiposo pelo organismo, mas é preciso ter cuidado, pois deve ser consumido por dia no máximo 1 litro de suchá para que estes resultados surjam.

Deste modo, por meio do uso correto é possível emagrecer com suchá sendo que além deste componente potente é preciso manter uma alimentação saudável e equilibrada com a prática constante de exercícios físicos para obter os resultados desejados.

Programa de Emagrecimento – Qual o Melhor?

Será que existe um programa de emagrecimento que seja ideal para todo tipo de pessoas? Assim como as dietas, existem diversos tipos de programas de emagrecimento que prometem verdadeiros milagres ou fórmulas para emagrecimento rápido e fica difícil saber qual realmente funciona.

Agora pense um pouco: Se existem tantas dietas ou programas para ajudar a emagrecer porque o número de pessoas afetadas pela obesidade no Brasil aumenta a cada ano?

Você já parou para pensar no tanto de produtos e soluções milagrosas para emagrecimento que existem no mercado? São cremes, remédios, equipamentos para fazer abdominais, aparelhos que dão choques, etc…Se você já utilizou qualquer uma destas coisas e não emagreceu, qual será o motivo?

programa de emagrecimento

Melhor Programa de Emagrecimento Existe?

A resposta é simples e direta: A Única Forma de Realmente Emagrecer de Verdade e também Manter o Corpo após o emagrecimento, ou seja, sem sofrer do terrível efeito sanfona é combinar exercícios físicos e uma alimentação saudável!

Sabendo disso você mesmo pode montar seu próprio programa de emagrecimento criando um cardápio saudável próprio e fazendo exercícios diariamente..

Como Montar Seu Programa de Emagrecimento

Não se preocupe porque montar seu próprio programa de emagrecimento que vai te gerar resultados eficientes e duradouros não é um bicho de sete cabeças e você não precisa gastar rios de dinheiro para isso gastando com medicamentos ou dietas caras.

1°Etapa – Criar seu cardápio Saudável:

Como as pessoas possuem necessidades e características diferentes de indivíduo para indivíduo a melhor forma de conseguir montar um cardápio ideal para você é fazer uma consulta com um Nutricionista que vai poder fazer uma avaliação e após isso te recomendar quais são os alimentos ideais para você consumir, bem como quais alimentos você deve evitar, com esta avaliação e relação em mãos você mesmo poderá montar seu cardápio alimentar saudável para toda semana.

Outra opção para quem não pode consultar uma nutricionista no momento por algum motivo é realizar uma Dieta Detox. Dietas Detox ao contrário de outros tipos de dietas são dietas que focam na limpeza do organismo e emagrecimento saudável através do consumo de alimentos que só trazem benefícios a saúde.

2° Etapa – Criar e Iniciar sua Rotina de Exercícios:

Quem disse que você precisa gastar tempo e dinheiro com academia para fazer exercícios e queimar calorias? Os exercícios são importantes e fundamentais para seu programa de emagrecimento mas isso não implica necessariamente na obrigação de fazer uma academia.

Você pode realizar atividades aeróbicas como andar, correr ou andar de bicicleta ao ar livre no seu bairro mesmo pelas ruas ou em praças, além disso existem alguns treinamentos inovadores que foram trazidos dos EUA que focam na Queima de Gordura e que podem ser feitos em casa mesmo em apenas 15 minutos por dia.

Um destes treinamentos é o Q48 que tem feito muito sucesso aqui no Brasil. O Sistema De Emagrecimento do Programa Q48 é um modelo INOVADOR para emagrecimento rápido e sólido, ou seja, duradouro…

Utilizando o Método do Q48 a transformação ocorre em até 8 semanas ou menos após a implantação. São treinos de 4 a no máximo 15 minutos por dia, sem equipamentos e que podem ser feitos do conforto de casa. Milhares de pessoas já estão emagrecendo através deste programa!

Conclusão:

Não existe uma dieta milagrosa ou programa de emagrecimento perfeito, por mais que toda hora saiam reportagens sobre dietas ou programas dos famosos para emagrecimento, mas nada impede que você mesmo crie seu próprio método de emagrecimento com programa próprio e eficiente.

Dica Final: Lembre-se de incluir a ingestão de muita água no seu programa de emagrecimento!

Pole Fitness: como emagrecer com a moda do momento

A necessidade de emagrecer faz com que dezenas de pessoas busquem todos os dias as academias de ginástica desejando formas sempre mais agradáveis para conseguir a perda de peso desejada e neste caso a grande onda do momento é com certeza o Pole Fitness.

O Pole Fitness como o próprio nome indica consiste em uma variação da sensual dança no cano – conhecida como Pole Dance – sendo que este instrumento agora é usado para deixar o corpo mais durinho e definido e seus detalhes vamos mostrar a seguir neste artigo.

Como funciona o Pole Fitness

Esta modalidade de prática esportiva pode ser feito em aulas semanais com duração média de uma hora sendo uma mistura em sua realização de vários tipos de movimentos corporais em volta de longos canos que dominam toda a sala com colchonetes distribuídos no chão para o conforto dos alunos e alunas.

pole-fitness

Dentre as modalidades de exercícios possíveis estão os movimentos assimétricos que são feitos com a pessoa parada, mas com a realização de atividades que levam à contração dos músculos, as práticas isotônicas com a realização de movimentos e grande ação de contração muscular bem como exercícios de alongamento e aquecimento antes e depois da aula tanto no chão como na barra a ser usada.

Com esta mistura muito interessante, o Pole Fitness proporciona trabalho em todos os músculos do corpo, mas principalmente aqueles presentes nos membros superiores, costas, pernas e abdômen.

As mais importantes conseqüências de sua prática são, com certeza, ter um bom ganho de massa muscular magra, perda de acúmulos de gordura já que em uma aula é possível perder em média 400 kcal além de um melhor equilíbrio do corpo como um todo proporcionando aumento da auto-estima de suas praticantes.

Portanto, para quem deseja se divertir e equilibrar enquanto queima calorias o Pole Fitness é com certeza uma boa alternativa sendo que esta prática pode ser encontrada em academias e clínicas dedicadas à estética e emagrecimento.

Queima de Calorias: Tabela, Alimentos e Exercícios

Estar em forma não é somente bom para ter o corpo bonito, mas também para que se tenha uma boa saúde, pois dieta com boa alimentação e saúde precisam andar juntas lado a lado e para estarem em forma muitas pessoas fazem dieta, mas precisa ser a dieta ideal para cada pessoa.

A Queima de Calorias com exercícios intensos, como o Q 48, é a forma mais adequada para se estar sempre com o corpo bem e saudável e são vários os tipos de dietas e exercícios para se perder peso.

Queima de Calorias – Tabela

queima-de-calorias-tabela

Queimar calorias é bom para quem faz exercício físico todos os dias e o interessante é que se freqüente uma boa academia para que isso aconteça de forma adequada.

Em uma boa academia com um profissional capacitado é possível queimar as calorias muito rapidamente com exercícios de musculação ou aeróbico.

Para freqüentar uma academia é preciso que se faça uma consulta médica para que ele diga se está tudo bem com seu corpo e também lhe dê um atestado, pois as academias pedem atestados para fazer a matricula nas aulas.

Com exercícios físicos diariamente e uma boa dieta balanceada se consegue perder peso rapidamente e com muita orientação isso acontece mesmo muito rápido

Queima de Calorias – Sopa

queima-de-calorias-sopa

Outra maneira muito eficaz de se queimar caloria é com caminhadas diárias que são feitas também com o auxilio de um médico, pois todo tipo de exercício que se vai fazer mesmo que seja uma caminhada é preciso que um médico lhe examine primeiro e veja se está tubo bem.

Fazer regime, somente, não basta, é preciso caminhar para que se consiga emagrecer e ficar com um corpo na medida certa e sem contar que uma caminhada faz muito bem a saúde. Uma caminhada diária de uma hora é o suficiente para que se queimem calorias.

Algumas pessoas ao invés de caminhar correm e isso ajuda ainda mais na queima de calorias, pois quando se corre o esforço é bem maior do que o da caminhada.

Muitas pessoas preferem métodos mais fáceis de emagrecer como tomar remédio para emagrecer, mas nada disso é saudável, o bom mesmo e escolher um exercício ou uma boa caminhada e para aqueles que gostam de correr é também uma boa opção.

Queima de Calorias – Exercícios

queima-de-calorias

Andar de bicicleta é uma forma muito interessante de se queimar calorias, pois além de ajudar a queimar as calorias ainda distrai a cabeça.

Dando umas pedaladas se pode ver a paisagem e respirar ar puro e ainda de quebra queimar calorias. Sempre que for fazer qualquer desses métodos para queimar calorias sempre procure um bom médico para que tudo seja feito com muito cuidado afinal tudo em exagero faz mal.

Escolha sempre coisas saudáveis e nunca dietas malucas que muitas vezes são indicadas por amigos, pois pode fazer muito mal a seu organismo e a melhor maneira de se queimar calorias é mesmo com muito exercício físico e força de vontade.

Kettlebell: atividade para emagrecer e ficar mais bela

As academias de ginástica oferecem a cada dia que passa uma quantidade sempre maior e mais variada de atividades físicas que podem ser feitas para que o corpo fique mais enxuto e bonito sendo que nesta busca incessante o mais novo aliado é chamado de Kettlebell.

O Kettebell consiste, de maneira geral, na realização de uma série de atividades com um haltere diferente que possui alças o qual permite com esta forma mudar o centro de gravidade do corpo por várias vezes.

Por isso, permite o trabalho de todos os grupos musculares envolvidos no movimento ao mesmo tempo para buscar a estabilidade entre o aparelho e o corpo demandando, por isso, um pequeno tempo de apenas 30 minutos para a sua realização.

Para você que gostou da novidade e quer mais informações sobre a prática do Kettebell vamos mostrar a seguir como é a aula e os seus principais benefícios para o corpo.

kettlebell

Como funciona o Kettebell

A aula com o Kettebell dura 30 minutos sendo feita com um aparelho de no mínimo 3 quilos e possui quatro partes distintas. A primeira, chamada de Swing, realiza uma série de movimentos do tipo pêndulo na região do quadril.

A segunda parte, conhecida como Clean, faz com que o peso seja levantado da linha do quadril até a região do peito. No terceiro momento da aula, tido como Push Press, o haltere do Kettebell deve ser erguido do peito até a cabeça fazendo com que o braço fique todo estendido.

E por último vem a fase do Snatch que reúne em um pequeno intervalo de tempo todos os movimentos feitos antes na aula sem intervalos de tempo ente eles.

Com esta dinâmica de funcionamento, a prática do Kettebell permite a queima de aproximadamente 300 calorias por aula realizada além proporcionar a tonificação das pernas e glúteos, aumento da massa muscular bem como diminui a gordura abdominal e fortalece os músculos trabalhados.

Assim, se você gostou e quer fazer também aulas de Kettlebell para ficar mais magra e linda é indicado realizar esta atividade 3 vezes por semana intercalando com outros exercícios como corrida e yoga.

Exercícios para Perder Barriga em Casa Fácil e Rápido

Se você precisa emagrecer rápido ou reduzir gordura abdominal, hoje você irá aprender alguns exercícios para perder barriga em casa que são fáceis de fazer e dão muito resultado.

Hoje com a correria do dia a dia, talvez você seja uma mãe e tenha que tomar conta da casa e filhos e não encontre tempo livre para ir até uma academia de ginástica. Por isso a melhor forma para emagrecer rápido e com saúde é aprender alguns exercícios para perder peso em casa mesmo.

Antes de lhe passar o treino quero que você entenda que aqui não existe milagres, é preciso ter muita força de vontade e disposição para fazer pelo menos 3 vezes por semana estes exercícios para emagrecer. Falo isto pois muitas pessoas começam o treinamento e já na segunda semana desistem. Mas este não será o seu caso, não é mesmo ?

Exercícios para Perder Barriga em Casa Fácil

1 – Exercício de Agachamento: fique em pé, coloque os braços para frente, as pernas devem estar levemente abertas. Faça algumas sessões de agachamento, mantendo a coluna ereta, descendo e subindo.

Este treino pode ser feito por até 2 minutos seguidos, sendo que quanto mais rápido você conseguir agachar e levantar, maior será a queima de colorias na região abdominal. Se você quiser, pode também colocar uma música para você se animar mais.

2 – Exercício de Abdominal: Deite no chão, coloque as mãos atrás da cabeça, procure tocar com o cotovelo direito no joelho esquerdo. Depois faça o mesmo, tocando o cotovelo esquerdo no joelho direito. Faça este treino por 2 minutos seguidos, o mais rápido que você conseguir, pois assim irá queimar mais gordura localizada na barriga.

3 – Flexão Parada: Agora você irá fazer um exercício para perder gordura abdominal de uma forma diferente, pois aqui você não terá que se movimentar. Neste treino o objetivo é tensionar o abdomen para estimular a queima de calorias na região abdominal.

Deite no chão, fique na ponta dos pés, conforme a imagem acima. Agora se apoie sobre os seus cotovelos. O objetivo aqui é manter o tronco reto e contrair o máximo seu abdomen. Fique nesta posição por 30 segundos (ou o máximo que conseguir), depois repita este treino por 5 vezes. Ou seja, fique ereta por 30 segundos, pare e descanse, depois volte e fique ereta novamente, 5 vezes seguidas.

exercicios-para-perder-barriga-casa

Exercícios para Perder Barriga para Mulheres

É muito comum as mulheres terem o desejo de emagrecer ou perder barriga após gravidez ou porque simplesmente estão um pouco acima de seu peso ideal. Para conseguir reduzir gordura localizada na região do abdomen não adianta fazer uma corrida ou caminhada ou ficar horas em cima de uma esteira. O que funciona mesmo são exercícios abdominais, que podem serem feitos em casa mesmo.

Abdominal Comum: Existem vários tipos de exercícios abdominais para secar barriga, você pode fazer o abdominal comum, que é aquele onde você fica deitada, coloca as mãos atrás da nuca e eleva o tronco em direção aos joelhos o máximo que conseguir. Faça pelo menos 15 vezes estes movimento, descanse e faça novamente mais 15 vezes.

Aeróbicos: Você também pode fazer exercícios aeróbicos, colocando uma música rápida para tocar, pule levantando um dos joelhos o mais alto que conseguir. Ao levantar um dos joelhos bata palma abaixo da perna levantada, alternando de uma perna e outra. Faça este treino por pelo menos 5 minutos, o mais rápido que puder. Repita 3 sessões de 5 minutos por dia.

Se você deseja mesmo aprender novos exercícios para perder barriga em casa ou no trabalho, nas horas em que estiver livre, eu te indico comprar um excelente curso online, o Q48 – Queima de 48 Horas. Neste treinamento o personal trainer Vinicius Possebon irá te ensinar os melhores exercícios para perder peso e emagrecer rápido.

Veja também: Como emagrecer se alimentando bem.

Página inicial.

Por Que as Pessoas Engordam

Você está acima do peso? Sinto muito para ser franca, mas isso é provavelmente uma grande verdade: a maioria dos adultos que vivem em países ocidentais estão com sobrepeso e uma grande parte é obesa.

Metade do que está com sobrepeso, está tomando pelo menos um medicamento  prescrito, metade dos idosos estão a tomar pelo menos três medicamentos, espero que você não esteja, mas provavelmente, você conhece alguém.

Isto soa normal? Quer dizer, são as doenças crônicas e a obesidade perpétua o nosso estado normal de existência? É a nossa fiação tão inerentemente e defeituosa, que não podemos nos manter vivos sem pílulas e médicos?

NÃO! Absolutamente não. Nem sempre foi assim, você sabe.

A primeira grande virada aconteceu com a Revolução Agrícola. Há cerca de 10.000 anos atrás, quando ex-caçadores-coletores começaram a cultivar e colher as sementes de grãos puro, linhas de colheitas organizadas, e o pior  aconteceu…A população explodiu de alegria, porque naquele momento tinham uma constante fonte de calorias. As vilas e cidades surgiram, porque já não tinham mais a obrigação de seguir de acordo onde estava a comida, poderiam simplesmente plantar e colher onde moravam.

Soa bem, alimento e abrigo, certo?

Bem, também aconteceu outra coisa, esses primeiros agricultores eram mais curtos do que os caçadores-coletores que eles substituíam,  eles não viviam tanto tempo, tinham cérebros menores, tinham muito mais doenças infecciosas e mais cavidades( espaços côncavos no interior de um órgão).  Em suma, eles não eram tão saudáveis ​​como os caçadores-coletores, eles tinham os mesmos genes, os mesmos Homo sapiens, ambiente diferente, e uma saúde pior.

Mas espere – grãos integrais são supostamente saudáveis, certo? Cada instituição governamental recomenda que os grãos integrais são uma grande parte da nossa dieta. Como poderia a agricultura de grãos ter causado todos esses problemas de saúde nos nossos antepassados?

O problema sobre grãos é que eles não se importam com você. Pense nisso: um grão de trigo é uma plantinha.  Em ordem para que o trigo passasse para os seus genes, seus grãos deveriam brotar no chão, crescer e repetir o processo. Assim como uma galinha mantém seu ovo quente e bem protegido até que choque, o grão necessita de cuidados para se manter protegido por este processo e para manter que outros animais o comam.

Infelizmente para o pobre do grão, ele não tem pernas, dentes, asas ou garras. Ele não pode lutar. Ele não pode fugir dos predadores. Parece absolutamente indefeso, apenas sentado ali em uma haste insignificante de trigo, rs, adoro acabar com o trigo, no meu livro Revolução Paleo, falo um capítulo inteiro sobre ele!

O grão não é nada indefeso, no entanto. Ele tem uma série de defesas químicas , incluindo várias lectinas , glúten , e ácido fítico, que interrompem a sua digestão, causa inflamação e impede de absorver nutrientes e minerais vitais.

Todos os grãos contêm alguns ou todos desses anti-nutrientes, em diferentes graus, por isso, quando nossos ancestrais começaram a fazer suas refeições regulares, sua saúde sofreu em conformidade.

Ok – então nós temos os registros fósseis para provar que a agricultura de grãos trouxe doenças e uma saúde de araque para as populações humanas, mas não sabemos se esses primeiros fazendeiros eram obesos. Eles provavelmente não foram. Mesmo se você olhar para fotos de americanos da década de 1930 através dos anos 60, quase todo mundo é fino. Como é isso?

Por Que as Pessoas EngordamPor Que as Pessoas Engordam

Vamos continuar…., o desastre não para por ai!

Isso me traz ao segundo turno: o final de 1970. Até então, a taxa de obesidade nos Estados Unidos tinha permanecido relativamente constante em cerca de 12% da população adulta. Não é excelente, mas não muito ruim para uma sociedade afluente, com fácil acesso aos alimentos.

A partir do início dos anos 80, as coisas mudaram. As taxas de obesidade começou, uma subida constante  até hoje, onde quase 30% da população adulta é obesa e 70% tem excesso de peso e / ou obesidade. 1 em cada 3 adultos americanos é obeso. Mais de 2 em 3 estão com sobrepeso. Será que isso parece certo?

Que danado aconteceu então???

A mania da dieta de baixa gordura explodiu, as pessoas foram informadas de que gordura e o colesterol irião matá-los, (com base em uma terrível ciência, depois irei falar sobre isso) e que iriam torná-los gordos.

Assim, para evitar toda a gordura, eles começaram a comer mais e mais grãos, carboidratos e outros alimentos de baixa gordura, a maioria processados ​​.

A outra coisa sobre grãos (e carboidratos em geral) é que eles aumentam os níveis de insulina do seu corpo. A insulina é necessária para o transporte de nutrientes, como os carboidratos e as proteínas, em várias células do corpo.  Você come carboidratos e a insulina “se acerta” com eles, mas se você come muitos carboidratos* (como era recomendado) com baixo teror de gordura, açúcar elevado processados e sem exercício,  chega a um nível insano, seu corpo bombeia muita insulina e você começa a ter resistencia à insulina.

Nota: *Nesse caso, era uma recomendação do governo dos Estados Unidos, o que eles faziam eram campanhas apoiando a ingestão de grãos e alimentos com baixo teor de gordura, pobre de nós!!!

Quando você é resistente à insulina, qualquer quantidade de hidrato de carbono não é tolerado. Ele vai se transformar em gordura corporal, e quanto mais gordura corporal você tem, mais resistente à insulina você se transforma. Quanto mais resistente à insulina você é, menos nutrientes estão sendo empurrados em suas células, o que significa que você vai ficar com fome, mesmo que você esteja comendo, e daí você come ainda mais carboidratos os quais você não pode tolerar. É um ciclo vicioso, você vê, e isso levou à confusão em que estamos hoje!

Para tornar as coisas ainda pior, e pode? Rs, muitos dos carboidratos que estamos comendo agora, vêm na forma de açúcar , ou é mais barato, a alternativa mais difundida, de alta frutose com xarope de milho. Ambas as formas de açúcar são ricas em frutose , que o fígado transforma em glicogênio , um tipo de energia à base de carboidrsaudatos, até que seus estoques de glicogênio estão cheios. Esses estoques de glicogênio enchem-se rapidamente, e uma vez que a maioria das pessoas não está usando qualquer glicogênio ( difícil fazer isso quando você tem que trabalhar no escritório ou ficar sentado no trânsito o dia todo), é que a frutose se transforma em gordura no fígado.

Uma dieta rica em açúcar e grãos refinados e pobre em gordura, tem gerado a esta população de obesos que vemos hoje em dia. Essa é a má notícia. A boa notícia é que a resolução do problema – pelo menos em um nível individual – é fácil.

Tudo que você tem a fazer é seguir a Lei dos 10 mandamentos- “Evite coisas venenosas.” Hum? As coisas venenosas são essas toxinas que os grãos usam para se defender?

Veja também: Como emagrecer se Alimentando bem?